Kycklingpasta med vitt vin

Annonslänkar för Apoteket & Royal Design

Idag bjuder jag på en kycklingpasta som kommer att
samla alla familjemedlemmar i köket.
Den sprider sin doft i hela huset och är lika god som den doftar.
 
Det här behöver du:
 1 kycklingfilè/ port
rapsolja
1 rödlök
1 vitlök
2 dl vitt vin
1 dl grädde
½ köttbuljong
½ anchopeppar
salt
svartpeppar
färska kryddor (jag använde basilika, oregano & persilja)
pasta
gurkmeja
olivolja 
 
Så här gör du:
Dela varje kycklingfilè i två delar.
Stek fileèrna i en stekpanna med rapsolja.
Salta och peppra kycklingen.
Tillsätt den finhackade rödlöken och vitlöken,
låt detta fräsa ihop snabbt.
Tillsätt vinet och de färska kryddorna som du lägger på kycklingen,
låt detta puttra ihop 5 minuter.
Nu häller du i grädden och finhackar anchopepparen som du strör över kycklingen.
Puttra ytterligare 15 minuter.
Medan detta står på spisen kokar du upp vatten i en stor kastrull.
Tillsätt 1 msk olivolja, 1 krm salt och 1 krm gurkmeja i vattnet och sedan pastan.
Låt pastan koka sig mjuk under omrörning.
Häll bort vattnet och lägg pastan på ett stort uppläggningsfat.
Lägg kycklingfileèrna fint på pastan,
häll över såsen.
Servera kycklingpastan med en fräsch grönsallad.
Smaklig måltid!
 
 Dagens tips HÄR
Jag handlar allt från apoteket via nätet.
Det är så enkelt att bara få det direkt ner i brevlådan,
dessutom till ett mycket bättre pris.
Använd kodSommar19
Då får du dessutom 20% på ett helt köp,
gäller t.o.m 31/7 2019
 
Tack för att du tittade in!
 Vi ses imorgon!
Kram Nina
💖
 
Fina uppläggningsfat HÄR, HÄR & HÄR