Ljuvliganina.com - Vaniljbullar

Vaniljbullar

”Inlägget innehåller reklam genom annonslänkar för Tretti”.

Idag ska jag baka vaniljbullar.
Jag brukar ha extra smör och kardemumma i degen,
de blir så goda då.
Recept: 
200 g smör
5 dl mjölk
50 g jäst
½ tsk salt
1½ dl socker
2 tsk kardemumma
cirka 12 dl vetemjöl
Fyllning: 
smör
socker
vanillinsocker
 
 Annons! 
30% i rabatt på utvalda varor!
Rabatten gäller endast varorna här https://www.tretti.se/tr30/
och kan inte kombineras med andra erbjudande eller tilläggstjänster.
Kod att ange i kassan: TR30
Gör så här:
Smält smöret, tillsätt mjölken och låt allt bli fingervarmt.
Smula ner jästen i degbunken och tillsätt degspadet och blanda ihop tills jästen löst upp sig.
Tillsätt salt, socker, kardemumma och cirka 8 dl mjöl.
Arbeta degen blank och smidig.
Tillsätt mer mjöl tills degen släpper kanterna.
Strö lite mjöl på toppen av degen och låt jäsa till dubbel storlek.
 
Dela degen i två delar.
Kavla ut ena till en rektangel.
Bred på smör, strö på socker och vanillinsocker.
Vik ihop degen som på bilden. 
När du vikit ihop degen ska du skära degen i bitar (se bild).
Skåra i mitten och vik runt (se bild).
 Lägg bullarna på bakplåtspapper och jäs 30 minuter, under bakduk.
Under tiden, vispa upp ett ägg lätt som du ska pensla bullarna med innan de åker in i ugnen.
Pensla med ägg + pärlsocker precis innan de ska gräddas.
Sätt ugnen på 190 grader, vanlig ugn,
plåten ska sättas in i mitten.
  Annons!
Spara 10% på köp över 4000:-*
Gäller ej "Alltid prisvärda", returvaror, redan nedsatta varor, eller prisgaranti.
T.o.m: 19/1/19 Rabatten blir automatiskt avdragen i varukorgen.
 Till alla er som läser min blogg önskar jag en fortsatt trevlig helg!
 
 
Kram Nina
 
💕
 
#1 - - Anonym:

Kajsa här, jag upptäckte din blogg idag, wow jag blir imponerad av den. Är det samma recept som din mammas? Hennes bullar var to die för. Kram

Svar: Ja, det är samma recept som min mamma använder.Tack för din kommentar om min blogg🤗
Kram Nina
Nina Karlsson