Hasselbackspotatis

Annonslänkar för Boomerang, Royal Design & Ålhlèns

Potatis kan tillagas på många olika sätt,
här bjuder jag på hasselbackspotatis med smör.
 
 Potatisen ska vara av medelstorlek och ni ska köpa fast potatis.
Det här behöver du:
2 -3 potatisar /port
smör
ströbröd
salt
 
Så här gör du:
Sätt ugnen på 150 grader varmluft.
 Botten på potatisen skär ni bort så att det blir en liten plan yta.
Vänd potatisen och skär den i tunna skivor,
men inte helt igenom.
Potatisen ska hänga ihop i botten.
 Häll lite ströbröd i en djupformad skål,
 och tryck potatisens övre del mot ströbrödet.
Lägg potatisen i en form.
Strö resten av ströbrödet som är kvar på potatisen.
Lägg bitar av smör i formen, ca 50 gram till 4 portioner.
Strö salt över potatisen.
Ställ in formen i ugnen,
potatisen ska vara i ugnen ungefär 45 minuter.
Under den tiden ska du ösa det smälta smöret över potatisarna några gånger,
minst 3 gånger.
Ju fler gånger du öser med fett, ju saftigare blir de.
Ugnsform till potatisarna HÄR 
  
 
 Nu önskar jag er en underbar söndag.
 
Dagens tips HÄR
 
Kram Nina
 
💕
 Stilen är klassiskt skandinavisk, med fokus på material, kvalité och hållbarhet. 
 
 
0 kommentarer publicerat i Mat
Taggar: hassebackspotatis, potatis